蔥油餅比例
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2022年7月5日—食材·中筋麵粉600g·滾水250g·冷水120g·鹽10g·豬油適量·胡椒粉適量·蔥花適量.,2021年6月29日—看更多>「古早味粉漿蛋餅」粉漿比例、Q彈煎法一次學會!將低筋麵粉與高筋麵粉、鹽、糖混合均勻,倒入熱水拌勻後再倒入冷水,搓揉成團狀,揉至不沾手 ...,2013年1月21日—黃金比例就是麵粉:沸水=2:1只要記住這個比例你就不需要食譜囉就樣這次一樣剛好中午沒買午餐天氣冷大家都不想出去所以我當下就決定:那就做蔥油餅吧!,2...
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